Драгон Смоук

Описание вкуса и стиля

Dragon Smoke — это крафтовое пиво в стиле IPA, производимое пивоварней Ossett Brewery в городе Оссетт, графство Западный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой европейскую IPA премиальной крепости, в рецептуре которой сочетаются классические светлые солода, пшеничный солод и небольшая доля немецкого солода, копчёного на буковой щепе. Подход к производству включает трёхкратное добавление хмеля Styrian Dragon на разных этапах варки, включая сухое охмеление, что обеспечивает выраженный ароматический профиль с цитрусовыми, травянистыми и тропическими нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, которые оценят, как лёгкая