Йоркшир Блэк

Описание вкуса и стиля

Yorkshire Black — английский портер, производимый пивоварней Ossett Brewery в городе Оссетт, графство Западный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой классический тёмный эль, в котором сочетаются традиционные для портера солодовые тона и современный подход к ароматизации. Пиво обладает насыщенным, бархатистым телом с мягкой горчинкой, а его характерной особенностью является добавление пюре из ежевики на стадии ферментации, что придаёт напитку лёгкие фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей британских пивных традиций, ищущих в рамках классического стиля интересные и сбалансированные вкусовые акценты.