Блэк Форест Стаут

Описание вкуса и стиля

Black Forest Stout — это крафтовое пиво в стиле овсяного стаута, производимое пивоварней Raw Brewing Company в Честерфилде, Англия. Сорт сочетает классическую плотную структуру стаута с добавлением перуанского какао и вишни морелло, что создает сбалансированный вкусовой профиль с шоколадно-фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, ищущих интересные вкусовые сочетания. Использование хмелей Cluster и Bramling Cross на поздних стадиях варки придает напитку легкую хмелевую горчинку, которая дополняет основную композицию.