Пиво Splinter от пивоварни Brew York, расположенной в городе Йорк, Англия, представляет собой фруктовый Pale Ale. Этот сорт сочетает традиционную основу светлого эля с современной технологией настаивания на натуральных фруктах. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающие варианты с яркими акцентами. Пиво обладает характерным профилем за счёт использования юдзу, что придаёт напитку выраженную цитрусовую свежесть и аромат.