Akatsuki Brewery из Токио, Япония, представляет крафтовое пиво Mintale Blackmint, относящееся к категории экспериментальных IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру индийского пейл-эля с добавлением натуральной мяты, что создаёт освежающий и нестандартный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок ценителей современных крафтовых сортов, предлагая им смелые вкусовые интерпретации. Сочетание хмелевой горечи и прохладных мятных нот формирует сбалансированный и запоминающийся характер этого напитка.