Akatsuki Brewery из Токио, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Stout. Этот сорт ориентирован на ценителей тёмных элей, которые ищут современные интерпретации классических стилей. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и эксперименты в рамках региональной японской крафтовой сцены. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт добавления натурального какао, что создаёт характерные шоколадные ноты в аромате и послевкусии.