Akatsuki Brewery, расположенная в Токио (Япония), предлагает крафтовое пиво Shouga Ale, относящееся к категории спешиэл элей с добавлением трав и пряностей. Этот сорт представляет собой сочетание классической английской основы с японскими ингредиентами, где основной акцент сделан на использовании свежего имбиря. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся азиатскими интерпретациями традиционных европейских стилей. Пряный, но сбалансированный вкус с выраженными имбирными нотами делает этот эль характерным представителем своей категории.