Хассаку Эль

Описание вкуса и стиля

Akatsuki Brewery из Токио, Япония, предлагает фруктовое пиво Hassaku Ale, в котором сочетаются традиционные подходы к пивоварению с использованием местных японских ингредиентов. Этот сорт создан на основе цитрусов хассаку из Хиросимы с добавлением морской соли Санрику, что придаёт напитку характерный баланс яркой цитрусовой свежести и лёгкой минеральной ноты. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтового пива, интересующихся азиатскими и фруктовыми сортами, с акцентом на локальный рынок и региональное сырьё. Интересный вкус этого эля, построенный на контрасте фруктовой сладости и солёного оттенка, не оставляет ценителей