Akatsuki Brewery из Токио, Япония, представляет фруктовое пиво Amanatsu Ale, в котором сочетаются классические основы эля с натуральными цитрусовыми добавками. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сорта, вдохновленные японскими ингредиентами и сезонными мотивами. Этот эль создан для ценителей крафтовых экспериментов, ищущих освежающие и нестандартные варианты. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт использования аманацу — японского цитрусового фрукта, что придаёт пиву характерную свежую цитрусовую ноту.