Пиво Wet Hop Mosaic производится пивоварней Grand Teton Brewing в городе Виктор, штат Айдахо, США. Этот американский IPA относится к категории крафтовых сезонных сортов, для которого характерно использование свежего, не высушенного хмеля сорта Mosaic. Подход к производству предполагает строгое соблюдение сроков уборки хмеля и его быструю переработку для сохранения ярких ароматических качеств. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых стилей, интересующихся нюансами вкуса, которые придает пиву технология «мокрого хмеления».