Пивоварня Two Brothers Brewing Company из города Уорренвилл, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Sour, выдержанное в бочках. Этот сорт демонстрирует сочетание классических методов соложения с современными подходами к контролируемому закисанию, что характерно для американской крафтовой сцены. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся влиянием выдержки в древесине на кислотный профиль. Выдержка в бочках из-под виски придает напитку дополнительные тона ванили, дуба и карамели, гармонично сочетающиеся с яркой кислинкой.