Пивоварня Ex Novo Brewing из города Корралес, штат Нью-Мексико, США, представляет крафтовое пиво Belgian Tripel с добавлением кофе. Этот сорт сочетает классическую бельгийскую основу с современной интерпретацией, где кофейные ноты интегрированы в традиционный профиль тройного эля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках устоявшихся стилей, и демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных и сбалансированных вкусов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования кофейного экстракта, что придаёт ему характерную ароматику и глубину.