Лезер Баунд Букс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Brothers Brewing Company из города Виндзор, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт производится с использованием классической для кислых элей методики выдержки в бочках, что позволяет создавать напитки с глубоким и сложным профилем. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами пивоварения. Его УТП заключается в выдержке в бочках из-под Пино Нуар в течение десяти месяцев с добавлением сушёных вишен, чёрной смородины, инжира, чернослива и фиников, что придаёт напитку многослойную сложность и сбалансированную кислотность с тонкими нотами вишни и дуба.