Пивоварня Brau Brothers Brewing Company из города Маршалл, штат Миннесота, США, представляет сорт Barrel & Bog, относящийся к категории кислых элей (Sour - Other). Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных вкусовых профилей через выдержку и использование характерных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. В его вкусе чувствуется влияние выдержки в бочках и лесных ягод, что создает многогранный и сбалансированный кислый характер.