Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Kettle Sour от пивоварни Brau Brothers Brewing Company (Маршалл, Миннесота, США) представляет собой современную интерпретацию берлинер вайссе — кислого пива с лёгким телом и умеренной хмелевой горчинкой. Производство следует методу традиционного котлового сквашивания, что обеспечивает характерную чистую кислотность. Этот подход позволяет создавать вариации с натуральными фруктовыми добавками, такими как манго, маракуйя или малина, ориентируясь на ценителей современных крафтовых направлений и экспериментальных сортов. Пиво обладает сбалансированным профилем, где яркая кислинка гармонично сочетается с фруктовыми нотами.