Блэкберри Поп

Описание вкуса и стиля

Blackberry Pop — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited), произведенное на небольшой пивоварне Zakkoku Koubou Microbrewery в городе Огава-мати, префектура Сайтама, Япония. Сорт представляет собой фруктовый sour-эль, в рецептуре которого используется значительное количество пюре из черники, выращенной в Орегоне. Ароматический профиль строится на сочетании фруктовых ноток ягод и хмелевых оттенков сортов Амарилло и Мозаик. Данное пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми направлениями, в частности, фруктовыми кислыми сортами.