Саншо Стаут

Описание вкуса и стиля

Zakkoku Koubou Microbrewery, расположенная в городе Огава-мати префектуры Сайтама (Япония), производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с локальными ингредиентами. Sansho Stout представляет собой вариацию стиля stout, в рецептуре которого используется японский перец sansho, что придает пиву характерную цитрусово-пряную ноту. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и региональными японскими вкусами. Подход пивоварни заключается в создании небольших партий, что позволяет уделять внимание деталям и качеству каждого напитка.