Биологика

Описание вкуса и стиля

Birra Stelvio, расположенная в городе Бормио, Италия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с современными подходами. Сорт Biologica представляет собой золотой эль, созданный с акцентом на использование сертифицированного органического сырья. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей натуральных ингредиентов и локальный рынок, предлагая пиво, сваренное на чистой горной воде. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания отборного ячменного солода и хмеля, что создаёт округлый, сбалансированный вкус с тостальными нотами.