Yellow Dog Brewing Co. из города Порт-Муди, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Сорт Sweet Talker Barrel Aged Pear Smoothie Sour сочетает в себе современные тенденции крафтового пивоварения, такие как выраженная фруктовость и кислинка, с классической техникой выдержки в бочках. Это пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придает напитку дополнительные слои вкуса и аромата, гармонично дополняя основу из спелой груши.