Бевилдер Априкот Энд Пэшн Фрут Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yellow Dog Brewing Co. из города Порт-Муди (Канада) представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан на основе белого кислого эля, выдержанного более года в бочках из-под совиньона, с добавлением виноградного сусла сорта Гевюрцтраминер. Готовое пиво дополнительно настаивается на пюре из абрикосов и соке маракуйи, что придает ему яркую фруктовую кислотность и сложный ароматический профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями пивоваренных традиций и фруктовых добавок.