Пиво Ol' Jackie Boys Dry Irish Stout производится пивоварней Yellow Dog Brewing Co. в городе Порт-Муди, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой классический ирландский сухой стаут, сфокусированный на традиционных для стиля характеристиках — глубоком тёмном цвете, кофейно-шоколадных тонах во вкусе и сухой, чистой финише. Пивоварня придерживается принципов крафтового производства, уделяя внимание качеству ингредиентов и балансу вкуса. Сорт ориентирован на ценителей классических европейских стилей, в частности поклонников ирландских стаутов, ищущих аутентичный вкус. В производстве используется специально обжаренный ячмень, который