Пайнэпл Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Yellow Dog Brewing Co. из города Порт-Муди (Канада) предлагает крафтовое пиво в стиле американской IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру с экспериментальным подходом, используя брожение с участием диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Добавление ананаса и работа диких дрожжей создают сложный аромат с тропическими и ферментированными нотами.