Хаф Бейкд Сериес (Черри, Блюберри, Блэкберри, Лемон, Распберри & Ватермелон Айс Крим)

Описание вкуса и стиля

Пиво Half Baked Series от пивоварни Wood Brothers Brewing Co. (Глен Робертсон, Онтарио, Канада) представляет собой серию крафтовых смузи-элей в пастильном стиле с добавлением различных фруктов. Подход к производству сочетает традиционные методы сварки кислого эля с современными тенденциями, предполагающими интенсивное использование натуральных фруктовых пюре для создания густой, насыщенной текстуры. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся десертными и фруктовыми профилями. Особенностью серии является плотная, кремовая консистенция, напоминающая мороженое, которая достигается за счет специфической рецептуры и технологий.