Рэр Ред Рай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Caledonian Brewing Co. из Эдинбурга, Шотландия, представляет крафтовое пиво Rare Red Rye, выполненное в стиле ржаного эля. Этот сезонный сорт, изначально выпускавшийся в кегах, сочетает традиционные британские методы пивоварения с использованием характерной ржаной солодовой базы. Пиво обладает рубиновым цветом, ароматом с пряными и фруктовыми нотами, а также сухим финишем с лёгкой зерновой и жареной ноткой. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся классическими и сезонными предложениями британских пивоварен, и является примером работы с альтернативными злаками в рамках устоявшихся стилей.