Пивоварня New English Brewing из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво Explorer ESB, выполненное в стиле Extra Special Bitter с сухим охмелением. Этот сорт сочетает классические английские традиции с современными американскими техниками, используя популярные сорта хмелей Citra и Simcoe. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретацией исторических европейских стилей в рамках современного крафтового движения. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт баланса карамельных нот солода и цитрусово-хвойных акцентов от сухого охмеления.