Paw Paw Brewing Company из города По-По, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво в стиле шотландский эль. Этот сорт выдерживается в бочках из-под бурбона, что является характерным для пивоварни подходом, сочетающим классические стили с дополнительной сложностью от выдержки в дубе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на традиционные стили. Выдержка в бочках придаёт элю дополнительные ноты ванили, дуба и карамели, гармонично дополняющие его солодовый профиль.