БА Лав Гоузе Вей

Пивоварня Branch and Blade Brewing из города Ки́н, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет крафтовое пиво в стиле Gose. Этот сорт является вариацией на тему традиционного немецкого кислого эля, обогащенной экспериментальными ингредиентами. Производственный процесс включает в себя сбраживание в чане с последующей выдержкой в бочке из-под розового текилы и дображиванием в бутылке с использованием собственной смешанной культуры дрожжей и бактерий. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сложный вкусовой профиль с яркой кислотностью, который формируется благодаря сочетанию имбиря, лайма, морской соли и гибискуса.