Вайлд Баррел-Эйджид БиЭсДжей Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня River Dog Brewing Company из города Риджленд, штат Южная Каролина, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского сельского эля с экспериментальным подходом, включающим использование диких дрожжей и выдержку в бочках из-под красного вина. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки и спонтанного брожения. Добавление крови апельсинов создаёт интересную вкусовую гамму, где фруктовые ноты дополняются характерной для диких дрожжей сложностью и винными тонами от бочки.