Сак Ланч: Тарт Черри Дабл Джелли

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Branch and Blade Brewing из города Кийн, штат Нью-Гэмпшир, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Sack Lunch: Tart Cherry Double Jelly. Этот сорт представляет собой сочетание экспериментальных подходов с классической кислой основой, где используются натуральные ингредиенты, такие как вишня, арахисовая паста и зефир. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми комбинациями и сложными кислыми профилями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт двойной порции вишни, что создаёт выраженную фруктовую кислотность, уравновешенную мягкими нотами других компонентов.