Пивоварня Baffin Brewing Company из города Сент-Клэр-Шорс, штат Мичиган, США, представляет крафтовый кофейный стаут. Этот сорт относится к категории имперских стаутов, в производстве которых используется свежеобжаренный кофе холодного заваривания от локальной обжарщицы New Order Coffee из Детройта. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных крафтовых сортов, которые ищут глубокие и сложные вкусовые профили. Использование местного ингредиента — свежего кофе холодного заваривания — создает характерный и гармоничный вкусовой акцент.