Литовиан Роу Эль

Описание вкуса и стиля

Lithuanian Raw Ale от пивоварни BSB Brewing (Калгари, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale, созданное с использованием классического литовского дрожжевого штамма Jovaru. Производственный подход включает отказ от кипячения сусла, что позволяет сохранить характерные оттенки сырого зерна и соломы от местного солода Red Shed. Этот сорт ориентирован на ценителей исторических и экспериментальных стилей, интересующихся традиционными европейскими методами пивоварения. Пиво обладает сухим финишем и шелковистой текстурой, что является отличительной особенностью данной техники.