Блэк Брют

Black Brute от пивоварни Rocky Ridge Brewing Co. (Басселтон, Западная Австралия, Австралия) представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA - Brut, в котором сочетаются современные методы брожения и насыщенный кофейный профиль. Пивоварня использует для производства кофе местной обжарки из региона Маргарет Ривер, что подчеркивает её ориентацию на локальные ингредиенты и поддержку региональных производителей. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей. Особенностью этого пива является его характерная сухая текстура и чистый кофейный аромат, достигаемые за счёт ферментативного воздействия и минимальной горечи.