Вет Хоп ИИПА

Пивоварня Rocky Ridge Brewing Co. из города Басслтон, Западная Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт производится с использованием метода «мокрого охмеления», когда свежие, не высушенные хмели добавляются в сусло сразу после сбора урожая, что позволяет сохранить их яркие ароматические качества. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и региональными австралийскими ингредиентами. Его вкусо-ароматический профиль формируется за счёт сочетания нескольких сортов хмеля, включая Cascade и Chinook, что создаёт сложную палитру с нотами цитрусов, мармелада и травянистой горечи.