ДБ 2024 (Баррел-Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Rocky Ridge Brewing Co. из города Баселтон, Западная Австралия, представляет крафтовое пиво DB 2024 (Barrel-Aged) в стиле имперский стаут. Этот сорт является частью ежегодной серии выдержанных в бочках крепких стаутов, в производстве которого используются местные ингредиенты, включая виноград Шираз. Пиво выдерживается в винных бочках в течение 12 месяцев, что придает ему сложный характер с нотами шоколада, кофе, красных ягод и винными тонами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами и локальными австралийскими продуктами, а его особенностью является использование местного винограда, добавляющего узнаваемую танинную структуру.