Баррел Эйджд Пилснер

Описание вкуса и стиля

Rocky Ridge Brewing Co. из города Басслтон, Западная Австралия, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические чешские традиции с экспериментальным подходом. Данный сорт является пилснером, который выдерживался в течение 12 месяцев в бочках из-под шардоне с использованием культур диких дрожжей для придания сложности. Производственный процесс ориентирован на создание оригинальных напитков для ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями классических стилей. Это пиво демонстрирует, как выдержка в винных бочках может добавить новые оттенки к чистому солодовому профилю традиционного лагера.