Айриш Стаут

Описание вкуса и стиля

Ridge Rock Brewing Co. из Оттавы, Канада, представляет Irish Stout — классический сухой стаут, выполненный в ирландской традиции. Это тёмное пиво с низким содержанием алкоголя, в котором акцент сделан на насыщенном вкусе жжёного ячменя и сбалансированной хмелевой горчинке. Пивоварня уделяет внимание традиционным рецептурам, адаптируя их для локального рынка ценителей крафтового пива. Пиво обладает сложным ароматическим профилем с лёгкой кислотностью, что создает интересный контраст с его плотным солодовым характером.