Пивоварня Rocky Ridge Brewing Co. из города Баселтон, Западная Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого молочного стаута. Этот сорт ориентирован на ценителей десертных и насыщенных темных элей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает плотным телом и ароматом с нотами шоколада, ванили и печенья, что создает характерный профиль, напоминающий популярное мороженое. Вкусовая палитра развивается слоями, где сладость уравновешивается легкой горчинкой в послевкусии.