Юззи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two Rabbits Brewing Company из города Омихатиман (префектура Сига, Япония) представляет крафтовый сорт YUZZIE в стиле hazy pale ale. Этот сорт является результатом международного сотрудничества с австралийской пивоварней Young Henrys, что отражает современный подход к созданию пива через совместные проекты. YUZZIE ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, особенно поклонников насыщенных и ароматных нефильтрованных элей. В рецептуре использованы японский юзу и австралийские хмели, что создаёт сбалансированный цитрусовый профиль с мягкой и сочной текстурой.