Эй-Пи-Эй (Симко, Мозаик, Стерлинг)

Pomona Island Brew Co. — пивоварня из города Солфорд, графство Большой Манчестер, Англия, выпускающая широкий ассортимент современных крафтовых элей. Их APA с хмелями Simcoe, Mosaic и Sterling представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на ярком хмелевом профиле. Пивоварня придерживается подхода, сочетающего классические основы с экспериментами в области сухого охмеления, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов. Это пиво является отличным представителем своего стиля, где гармоничное сочетание цитрусовых, тропических и травянистых нот создает сбалансированный и ароматный вкус.