АПА (Мозаик, Ситра, Сенченниал)

Пиво APA (Mosaic, Citra, Centennial) производится пивоварней Pomona Island Brew Co. в городе Салфорд, графство Большой Манчестер, Англия. Этот американский пейл-эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля с современными хмелевыми профилями. Основной формой подачи является традиционная британская бочковая версия (кэск), что подчёркивает ориентацию на локальный рынок и ценителей аутентичных методов разлива. Использование сортов хмеля Mosaic, Citra и Centennial создаёт характерный для этого эля цитрусово-фруктовый аромат с умеренной горечью.