Пэйл (Мотуэка, Вай-Ити)

Описание вкуса и стиля

Pomona Island Brew Co. — пивоварня из города Солфорд, графство Большой Манчестер, Англия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах. Их PALE (Motueka, Wai-Iti) представляет собой светлый эль в новозеландском стиле, в котором используются одноимённые хмели из этого региона. Пиво ориентировано на ценителей современных пай-элов, интересующихся яркими и чистыми ароматами новых сортов хмеля. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт сочетания цитрусовых и травянистых ноток, что является характерной чертой новозеландских хмелей.