Пейл (Мозаик, Амарилло, Симко)

Описание вкуса и стиля

Pomona Island Brew Co. — пивоварня из города Солфорд, графство Большой Манчестер, Англия, специализирующаяся на современных крафтовых элях. Представленный американский пейл-эль сварен с использованием популярных хмелей Mosaic, Amarillo и Simcoe, что характерно для данного стиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих яркие фруктовые и цитрусовые ароматы. Сочетание этих трёх сортов хмеля создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль с нотами тропических фруктов, цитрусов и хвойных оттенков.