Пиво Baby Jane's In Acapulco Pale Ale производит пивоварня Pomona Island Brew Co. из города Солфорд, графство Большой Манчестер, Англия. Это крафтовый нефильтрованный пейл-эль в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат хмеля. Сорт сдвоенной сухой охмелки демонстрирует сочетание современных американских и новозеландских сортов хмеля, что создаёт сложный цитрусово-тропический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых крафтовых элей, интересующихся экспериментальными комбинациями.