Пиво The Ever Watchful Crow от пивоварни Long Live Beerworks (Провиденс, США) представляет собой императорский непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт сформирован сочетанием современных методов двойного сухого охмеления и классических основ крафтового пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных хмелевых сортов, предпочитающих экспериментальные направления в рамках традиционных стилей. Его профиль создаётся за счёт использования шести сортов хмеля, включая Citra, Nelson Sauvin и Mosaic, что обеспечивает сложный фруктово-цитрусовый букет.