Пиво Spiced Christmas Stout от пивоварни Dollar Bill Brewing, расположенной в городе Балларат, Австралия, представляет собой крафтовый стаут с добавлением специй. Этот сорт производится с выдержкой в бочках и настаиванием на ежевике и мускатном орехе, что отражает творческий подход к классическим тёмным стилям. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и сезонными вариантами, и обладает насыщенным вкусом с нотами шоколада и фруктовой выпечки. Его производство сочетает традиционные методы с экспериментальной ингредиентной базой.