Уайлд Эйл Грейп Бир

Dollar Bill Brewing из города Балларат, Австралия, представляет крафтовое пиво Wild Ale Grape Beer, относящееся к стилю Grape Ale. Этот сорт производится с использованием винограда Пино Нуар и проходит длительную выдержку в течение шести лет, что является отличительной особенностью его производства. Подобный подход, сочетающий методы пивоварения с винодельческими практиками, ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых сортов. Пиво демонстрирует характер, сформированный многолетней выдержкой, что создаёт его уникальный профиль.