Бельгийский-Стайл Биттер Эль

Dollar Bill Brewing, расположенная в городе Балларат, Австралия, представляет Belgian-Style Bitter Ale — крафтовое пиво, сочетающее в себе черты бельгийского эля и современной IPA. Вдохновением для создания этого сорта послужили традиции бельгийской пивоварни De Ranke, а в производстве используются как выдержанные, так и австралийские ароматические хмели. Пиво сфокусировано на выраженной хмелевой горечи и сухом охмелении сортом Enigma, что создает сложный и сбалансированный профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией европейских стилей и экспериментами с хмелем.