Миксед Берри Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Mixed Berry Gose от пивоварни Stomping Ground Brewing Co. из Коллингвуда, Австралия, представляет собой фруктовый кислый эль в стиле гозе. Этот сорт сочетает традиционные для гозе ингредиенты — соль и кориандр — с добавлением ежевики и клубники на этапе ферментации. Пивоварня следует классической методике с закислением сусла, что обеспечивает характерную, но сбалансированную кислинку. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, предлагая округлый фруктовый характер в освежающем формате.