Инто зе Вуд: Виски Баррел-Эйджд Стронг Эйл Вит Кофе (2022)

Описание вкуса и стиля

Stomping Ground Brewing Co. из Коллингвуда, Австралия, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические техники выдержки с современными вкусовыми добавками. Сорт Into the 'Wood: Whiskey Barrel-Aged Strong Ale With Coffee (2022) — это крепкий эль, прошедший длительную выдержку в бочках из-под виски Westward с последующим добавлением холодного заваренного кофе Proud Mary и золотого сиропа. Данный подход к производству создаёт сложный профиль с нотами обжаренного кофе, шоколада, ванили и дуба, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged пивом. Гармоничное сочетание кофейной горечи, карамельных оттенков и древес