Пиво «Раки на пару да Жменька Укропу» от пивоварни Plague Brew из Санкт-Петербурга, Россия, представляет собой гастрономический гозе, стиль кислого пива с солёными нотами. Для его создания использованы нетрадиционные ингредиенты, включая панцири раков, лимонный сок, соль и укроп, что формирует сложный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментального крафта, интересующихся смелыми сочетаниями и границей между пивоварением и кулинарией. В результате получается насыщенный кисло-солёный эль с ярким и запоминающимся характером.